Thứ năm, 20/08/2015 13:25 GMT+7

Thúc đẩy ứng dụng, kết nối cung cầu công nghệ bảo quản và chế biến các sản phẩm nông lâm nghiệp chủ lực của tỉnh Lạng Sơn

Ngày 18/8/2015, tại thành phố Lạng Sơn, Cục Ứng dụng và Phát triển công nghệ - Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) phối hợp với Hội Doanh nghiệp nhỏ và vừa tỉnh Lạng Sơn, Viện Nghiên cứu doanh nghiệp vừa và nhỏ tổ chức Hội thảo “Thúc đẩy ứng dụng,...

Toàn cảnh Hội thảo

Hội thảo được tổ chức nhằm thúc đẩy ứng dụng, chuyển giao công nghệ góp phần đưa nhanh tiến bộ KH&CN vào sản xuất các sản phẩm chủ lực, sản phẩm có thế mạnh của địa phương; nâng cao năng suất chất lượng sản phẩm hàng hóa và năng lực canh tranh của doanh nghiệp; đây là một trong nội dung nằm trong chuỗi các hoạt động kết nối cung cầu công nghệ do Cục Ứng dụng và Phát triển công nghệ triển khai thực hiện trong năm 2015.

Tham dự Hội thảo có bà Trần Thị Hồng Lan - Phó Cục trưởng Cục Ứng dụng và Phát triển công nghệ; ông Lại Quốc Toản - Chủ tịch, Hội Doanh nghiệp nhỏ và vừa Lạng Sơn; ông Lường Đăng Ninh - Phó chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học Kỹ thuật tỉnh Lạng Sơn; ông Phạm Thế Hưng - Viện trưởng Viện Nghiên cứu doanh nghiệp vừa và nhỏ; ông Phạm Anh Tuấn - Viện trưởng Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch và hơn 40 đại biểu đến từ các cơ quan quản lý của tỉnh Lạng Sơn, hiệp hội và doanh nghiệp, chủ trang trại đang sản xuất, kinh doanh sản phẩm nông lâm nghiệp chủ lực của tỉnh Lạng Sơn.

Tại Hội thảo, đại diện Hội Doanh nghiệp nhỏ và vừa Lạng Sơn đã báo cáo tổng hợp kết quả điều tra, khảo sát xác định nhu cầu ứng dụng công nghệ, nhu cầu cải tiến quy trình kỹ thuật của các doanh nghiệp, tổ chức trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn đang sản xuất, kinh doanh các sản phẩm nông lâm nghiệp chủ lực của tỉnh; trong đó tập trung vào 03 nhóm nhu cầu công nghệ, gồm: Nhu cầu ứng dụng công nghệ chiết suất tinh dầu hồi, quế, thông; Ứng dụng công nghệ lên men trong chế biết sản xuất thức ăn chăn nuôi bằng cỏ VA06, xử lý nước thải và phế thải trong chăn nuôi; Ứng dụng công nghệ trong chế biến nông sản và thực phẩm (Công nghệ chế biến, bảo quản các loại rau củ quả; Công nghệ bảo quản, đống gói và chế biến các sản phẩm từ dược liệu; Công nghệ, thiết bị bảo quản, chế biến và đóng gói thịt lợn)… Các chuyên gia tư vấn của Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch đã giới thiệu các công nghệ, tư vấn giải pháp kỹ thuật cụ thể cho từng nhu cầu của các đơn vị đã nêu ra trong buổi hội thảo. Tại Hội thảo đại diện Cục Ứng dụng và Phát triển công nghệ và Ban quản lý dự án VIIP đã giới thiệu các nội dung hỗ trợ cho nghiên cứu, ứng dụng, đổi mới công nghệ thuộc Chương trình đổi mới công nghệ quốc gia và Dự án Đổi mới sáng tạo hướng tới người thu nhập thấp.

Chiều cùng ngày, đoàn chuyên gia tư vấn công nghệ đã trực tiếp đến làm việc với 2 đơn vị có nhu cầu công nghệ rất cấp thiết là Hợp tác xã Hợp Thịnh và Công ty Trách nhiệm hữu hạn Chế biến và Xuất nhập khẩu Nông Lâm Sản Lạng Sơn. Tại Hợp tác xã Hợp Thịnh các chuyên gia tư vấn đã làm rõ nhu cầu ứng dụng công nghệ sử dụng nguồn khí biogas để điều hòa nhiệt độ cả mùa đông, mùa hè cho lợn nái, lợn giống nhằm giảm chi phí điện năng và việc ứng dụng công nghệ sản xuất phân hữu cơ vi sinh từ chất thải chăn nuôi. Với Công ty Trách nhiệm hữu hạn Chế biến và Xuất nhập khẩu Nông Lâm Sản Lạng Sơn các chuyên gia đã đánh giá sơ bộ công nghệ doanh nghiệp đang áp dụng để sản xuất các sản phẩm từ hoa hồi; trao đổi, tư vấn cho doanh nghiệp ứng dụng công nghệ chiết xuất tinh dầu hồi và sấy khô hoa hồi chất lượng cao từ hoa tươi để nâng cao chất lượng sản phẩm từ hoa hồi đáp ứng được thị trường khó tính như Mỹ, Châu Âu.

Lượt xem: 1040

Tìm theo ngày :

Đánh giá

(Di chuột vào ngôi sao để chọn điểm)