Nghiên cứu sử dụng cây thuốc nam để bào chế thuốc điều trị bệnh tiêu chảy ở lợn cho thấy hỗn hợp các chất chiết xuất từ các thảo dược tự nhiên đã cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột, khả năng tiêu hóa và tăng trưởng của lợn sau cai sữa. Mới đây, nhà nghiên cứu Lã Văn Kính và đồng nghiệp đã tiến hành bào chế và ứng dụng các chế phẩm từ thảo mộc có tác dụng phòng bệnh đường ruột, đường hô hấp và kích thích tăng trưởng. Các chế phẩm này cho kết quả khá tốt trên lợn và gà thịt. Các chế phẩm đó bao gồm:
* Chế phẩm IAS-1: là chế phẩm thảo dược có tác dụng phòng và trị bệnh tiêu chảy trên lợn và gà, được bào chế từ: Xuyên tâm liên, Dây cóc và Gừng
* Chế phẩm IAS-2 là chế phẩm thảo dược có tác dụng phòng và trị bệnh tiêu chảy trên lợn và gà, được bào chế từ: Bọ mắm, Dây cóc và Gừng
* Chế phẩm IAS-3 là chế phẩm thảo dược có tác dụng phòng và trị bệnh tiêu chảy trên lợn và gà, được bào chế từ: Vàng đắng, Cỏ sữa lá lớn, Tô mộc và vỏ Măng cụt
Tất cả các cao dùng để sản xuất 3 chế phẩm trên đều đã có qui trình chiết xuất trong phòng thí nghiệm thuộc đề tài nghiên cứu của Lã Văn Kính và ctv.
Xuất phát và kế thừa các kết quả nghiên cứu của đề tài cấp Bộ Nông nghiệp và PTNT, đề tài: “Nghiên cứu một số chế phẩm có nguồn gốc thảo dược trong chăn nuôi lợn và gia cầm” do PGS. TS. Lã Văn Kính làm chủ trì đã được hội đồng khoa học Bộ nghiệm thu và đánh giá tốt.
Đề tài đã đạt được một số kết quả đáng chú ý như sau:
1. Đã xây dựng tiêu chuẩn kiểm nghiệm của 8 dược liệu bao gồm: Bọ mắm, Dây cóc, Gừng, Xuyên tâm liên, Tô mộc, Măng cụt, Vàng đắng và Cỏ sữa lá lớn;
2. Đã hoàn thiện quy trình chiết xuất cao phù hợp cho 8 dược liệu dựa trên cơ sở hiệu suất chiết của thành phần chính trong dược liệu, tác dụng kháng khuẩn của cao trên một số vi khuẩn đường ruột đã khảo sát và khả năng ứng dụng để sản xuất quy mô lớn;
3. Đã xây dựng quy trình kiểm nghiệm các cao chiết, trong số này có 4 cao được bổ sung quy trình định lượng hợp chất chính bằng phương pháp đo UV-Vis;
4. Đã chiết xuất, phân lập và xác định được cấu trúc của 1 diterpen lacton là chất andrographolid trong Xuyên tâm liên bằng phổ NMR, khối lượng chất phân lập được là 1000 mg với độ tinh khiết đạt 99,5 (xác định bằng HPLC);
5. Đã xây dựng được 3 quy trình bào chế 3 chế phẩm IAS-1, IAS-2 và IAS-3 dưới dạng thuốc bột với quy trình kiểm nghiệm kèm theo.
6. Đã xác định MIC của các chế phẩm trên vi khuẩn Streptococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella typhi và Shigella dysenteriae;
7. Đã thử nghiệm độc tính bán trường diễn của 3 chế phẩm IAS-1, IAS-2 và IAS-3 trên chuột nhắt trắng, kết quả cho thấy các chế phẩm thảo dược không ảnh hưởng đến các chỉ số sinh hoá máu cũng như các chức năng gan và thận của chuột;
8. Bổ sung các chế phẩm thảo dược vào khẩu phần ăn cho lợn và gà có tác dụng tốt trong việc phòng và trị bệnh tiêu chảy. Tỷ lệ tiêu chảy giảm và thời gian điều trị ngắn hơn so với sử dụng kháng sinh.
9. Đã sản xuất được 5.570 kg chế phẩm các loại, trong đó, chế phẩm IAS-1 là 2277 kg, chế phẩm IAS-2 là 1581 kg và chế phẩm IAS-3 là 1712 kg.
10. Đã xây dựng được 3 mô hình chăn nuôi lợn sử dụng các chế phẩm thảo dược, trong đó, 1 mô hình ở miền Bắc và 2 mô hình ở miền Nam.
11. Đã xây dựng được 4 mô hình chăn nuôi gà sử dụng các chế phẩm thảo dược, trong đó, 2 mô hình ở miền Bắc và 2 mô hình ở miền Nam.
Có thể tìm đọc toàn văn báo cáo kết quả nghiên cứu (Mã số 14277) tại Cục Thông tin khoa học và công nghệ quốc gia.