Cá giò (Rachycentron canadum) là đối tượng có vị trí quan trọng trong nuôi trồng hải sản không chỉ ở Việt Nam mà còn ở nhiều nước trên thế giới. Cá có tốc độ sinh trưởng cao, sức sống tốt. Trong vòng 1 năm cá có khối lượng dao động 3-6kg, nguồn thức ăn cho cá là cá tạp hoặc thức ăn tổng hợp nên có khả năng sử dụng cho nhiều mô hình nuôi. Sản phẩm thịt cá giò có hàm lượng cao các acid béo không no, mầu sắc bắt mắt và sản phẩm thương mại phong phú nên được nhiều thị trường ưu chuộng. Do trọng lượng cá giống có khả năng sinh sản lớn (>7kg) nên rất khó giữ được một quần thể đàn cá bố mẹ với số lượng lớn nên việc xây dựng phát triển đàn cá giống gặp nhiều khó khăn hơn nhiều so với các giống cá khác. Hơn nữa, cá giò là đối tượng có sức sinh sản cao, chu kỳ sinh sản của nó thường là 1-2 lần/năm và quá trình già hóa giống cá bố mẹ diễn ra nhanh, thường chỉ sau 3,4 năm là sẽ giảm khả năng sinh sản.